Dienstag, 24. März 2009
Unkrautwochen
Bei mir sind die Unkrautwochen angebrochen. Letzte Woche habe ich mich von Brennesseln ernährt, und diese Woche ist nun Löwenzahn dran. Nachdem ich heute anderthalb Stunden gekocht habe, muss ich aber sagen, dass die Brennesseln effektiver zu bearbeiten waren...das mit dem Löwenzahn war ganz schön mühsam, von jedem Büschel die Wurzel abschneiden...naja, nun hab ich Löwenzahn-Suppe, Löwenzahn gedünstet (heute mit den Restnudeln gegessen) und zweierlei Löwenzahn-Salat. (Das Brennesselmenü sah ähnlich aus:))Wieder für eine Woche essen gesorgt :)
5 Kommentare:
Und das schmeckt?
der Löwenzahn war (ist!!!) ein bisschen herb...die Brennesseln sind sehr lecker!
hast du die selbst gepflückt, gesammelt, gesucht oder gekauft? gibts sowas in georgien zu kaufen?
oder züchtest du die aufm balkon?!
ne, ne, die gibt es von Omas am Straßenrand zu kaufen. Ich und Brennesselnpflücken ...
Achso - bei der Kräuter-/Unkräuterhexe von nebenan ;)
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